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Gemüse aus der Heimat: Saisonal einkaufen

Nachhaltig genießen. Ein Gemüse Kochbuch mit den 55 besten Rezepten mit alten Gemüsen
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Author: Search for this author Cremer, Susanne
Year: 2019
Publisher: München, Christian Verlag
Media group: Buch
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Locations: XEO 222 Nr. 20 Barcode: 00780083 Status: available Reservations: 0 Due date:

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Neue Geschmackserlebnisse mit alten Gemüsesorten: Mit diesen 55 leckeren Rezepten, davon jedes mit Foodfoto, rund um Rübe, Kohl, Pastinake und Co. kochen Sie das ganze Jahr saisonal, regional und genussvoll flexitarisch. Heimatgemüse präsentiert die besten Rezepte für raffinierte Vorspeisen, Salaten, Suppen und Hauptgerichte. Lecker, modern und alltagstauglich und nicht immer fleischlos. Hier findet garantiert jeder sein neues Lieblingsrezept und trägt dabei seinen Teil zur Rettung unseres Planeten bei, denn weniger Fleisch bedeutet mehr Klimaschutz.

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Details

Author: Search for this author Cremer, Susanne
Statement of Responsibility: Susanne Cremer
Year: 2019
Publisher: München, Christian Verlag
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Classification: Search for this systematic XEO 222, Nr. 20
Subject type: Search for this subject type Kochen, Gemüse, Sachbuch
ISBN: 978-3-9596136-9-9
Description: 1. Aufl., 224 S.
Tags: Gemüse; Salate; saisonal; Sachbuch; regional; alte Sorten; Vorspeisen; Getränke; Ernte; Aussaat; Veganes; Vegetarisch; Sachbücher; Verarbeitung; Nährstoffe; Rezeptideen; Hauptgerichte; Kochen; Suppen; Gemüsesorten
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