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Quinoa for fit

Das proteinreiche Superfood
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Author: Search for this author Pichl, Veronika
Year: 2016
Publisher: München, riva
Media group: Buch
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Locations: VCL 4 Nr. 71 Barcode: 00757383 Status: borrowed Reservations: 1 Due date: 7/29/2024

Content

Das Korn der Inka kann auf vielfache Weise zubereitet werden und enthält reichlich Protein, sekundäre Pflanzenstoffe, Antioxidantien und viele andere hochwertige Nährstoffe – ein echtes Powernahrungsmittel also. Außerdem ist Quinoa glutenfrei und damit für alle geeignet, die nach einer leckeren Alternative zu Brot, Nudeln und Co. suchen.
Aus den kleinen Wunderkörnern lassen sich vollwertige und leckere Hauptspeisen, Brot, herzhafte Suppen, bunte Salate und Gebäck sowie süße Desserts zaubern, die für Freude und Genuss beim Essen sorgen.
Dieses Buch bietet Ihnen neben umfangreichen Informationen zum Powerkorn Quinoa mehr als 45 Rezepte, von süßen Waffeln über einen scharfen Quinoa-Avocado-Salat bis zum Burger mit selbst gemachtem Curryketchup. Zahlreiche Rezepte sind auch für die vegane Küche geeignet.

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Details

Author: Search for this author Pichl, Veronika
Statement of Responsibility: Veronika Pichl
Year: 2016
Publisher: München, riva
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Classification: Search for this systematic VCL 4, Nr. 71
Subject type: Search for this subject type Medizin, Gesunde Ernährung, Gesundes Kochen, Sachbuch
ISBN: 978-3-7423-0057-7
Description: 1. Aufl., 96 S.
Tags: Medizin; Burger; Gesundes Kochen; Sachbücher; Vegane Küche; vegan; Sachbuch; Kochbuch; Kochbücher; Rezepte; Ratgeber; Quinoa; Superfood; glutenfrei; Kochen; Rezept; Salat; Salate; Suppen; Suppe; Gebäck; Waffel; gesunde Ernährung
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