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Gutes Bier selbst brauen

Schritt für Schritt - Mit Rezepten
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Author: Search for this author Hanghofer, Hubert
Year: 2020
Publisher: München, BLV Buchverlag
Media group: Buch
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Locations: XEO 5 Nr. 35 Barcode: 00773094 Status: available Reservations: 0 Due date:

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Bier selbst brauen nach guter alter Tradition. Der gesamte Brauvorgang Schritt für Schritt mit Techniken, Rohstoffen, Geräten, Praxistipps und Problemlösungen. Viele köstliche Bierrezepte zum Nachbrauen und Variieren nach eigenem Geschmack.
 
Ing. Hubert Hanghofer ist Chemiker. Er beschäftigt sich hauptberuflich mit Analytik, Umwelttechnik und Bioraffinerie im Bereich der Zellstofferzeugung.

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Details

Author: Search for this author Hanghofer, Hubert
Statement of Responsibility: Hubert Hanghofer
Year: 2020
Publisher: München, BLV Buchverlag
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Classification: Search for this systematic XEO 5, Nr. 35
Subject type: Search for this subject type Sachbuch, Kochen, Getränke
ISBN: 978-3-8354-0984-2
Description: 11. Aufl., 143 S.
Tags: Alkohol; Weizen; Bier; Brauerei; Getränke; Gärung; Hopfen; Kochbuch; Kochbücher; Kochen; Pale Ale; Pils; Rezepte; Sachbuch; Sachbücher; Selbstgemachtes; Spezialitäten; Techniken; Tipps; Anleitung
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