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In Hülle und Fülle

50 Päckchenrezepte
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Author: Search for this author Schumann, Sandra; Schmidt, Julia
Year: 2019
Publisher: München, Callwey
Media group: Buch
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Locations: XEO 2 Nr. 55 Barcode: 00763944 Status: available Reservations: 0 Due date:

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Schnell, einfach, lecker: Beim Päckchen-Kochen kommen alle Zutaten aufs Papier, das Ganze wird verschnürt – und ab in den Ofen!
Erstaunlich, was man mit einem einfachen Stück Pergamentpapier, Reispapier oder einem Bananenblatt alles machen kann! Ähnlich wie beim Dampfgaren ist die Zubereitung der Speisen im Päckchen besonders schonend, Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten, weil alles in der Hülle bleibt. Zudem kann auf die Verwendung von Fett oder Öl verzichtet werden. Und das Ergebnis? Ein Augenschmaus: 50 tolle Rezepte für jede Saison, die in ihrer Vielfalt überraschen und begeistern!

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Details

Author: Search for this author Schumann, Sandra; Schmidt, Julia
Statement of Responsibility: Sandra Schumann ; Julia Schmidt
Year: 2019
Publisher: München, Callwey
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Classification: Search for this systematic XEO 2, Nr. 55
Subject type: Search for this subject type Sachbuch, Sachbuch 2020, Freizeit, Kochen
ISBN: 978-3-7667-2435-9
Description: 1. Aufl., 144 S.
Tags: Kochbuch; Blätter; Fleisch; Fisch; Gemüse; Meeresfrüchte; Dessert; Folie; Papier; Sachbuch; Sachbücher 2020; Freizeit; Kochen; Päckchen; Rezepte
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