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Orient Express

Unkomplizierte und schnelle Rezepte aus der orientalischen Küche
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Author: Search for this author Rowe, Silvena
Year: 2013
Publisher: Aarau, AT-Verlag
Media group: Buch
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Locations: XEO 215 Orient Rowe Barcode: 00064548 Status: available Reservations: 0 Due date:

Content

Nahöstliche Küche auf unkomplizierte Art: über 100 Rezepte von Falafel, Köfte und Pilaw bis zu Baklava und Kardamom-Creme. Gedacht sind die Rezepte für 6-8 Personen und in Kombination mit mehreren Rezepten für eine große Mezze-Tafel. Im Anhang Grundmischungen für Gewürze und Saucen.

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Details

Author: Search for this author Rowe, Silvena
Statement of Responsibility: Silvena Rowe
Year: 2013
Publisher: Aarau, AT-Verlag
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Classification: Search for this systematic XEO 215 Orient
Subject type: Search for this subject type Kochen, internationale Küche, Orient, Sachbuch
ISBN: 978-3-03-800675-6
Description: 1. Aufl., 199 S.
Tags: Baklava; orientalische Küche; Exotische Küche; Falafel; Gewürzmischungen; Gözleme; Internationale Küche; Kochbuch; Kochbücher; Kochen; Mezze; Nahost; Orient; Pilaw; Rezepte; Sachbuch; Sachbücher; Safran; Streetfood; exotisch; orientalisch; Börek
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