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Marmeladen & Gelees

Glück im Glas - Die Lust auf Selbstgemachtes
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Author: Search for this author Gerlach, Hans; Bingemer, Susanna
Year: 2010
Publisher: München, Gräfe und Unzer Verlag
Series: GU
Media group: Buch
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Locations: XEO 4 GU Barcode: 00055312 Status: available Reservations: 0 Due date:

Content

Über 60 Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, geordnet nach Jahreszeiten, präsentiert dieser Titel. Mit einer theoretischen Einführung, knapper Warenkunde und schönen Fotos.

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Details

Author: Search for this author Gerlach, Hans; Bingemer, Susanna
Statement of Responsibility: Hans Gerlach ; Susanna Bingemer
Year: 2010
Publisher: München, Gräfe und Unzer Verlag
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Classification: Search for this systematic XEO 4
Subject type: Search for this subject type Sachbuch, Sachbuch 2012, Kochbuch, Kochbücher, Kochen, Marmelade
ISBN: 978-3-8338-1925-4
Description: 1. Aufl., 168 S.
Series: GU
Tags: Einkochen; Einmachen; Koch- und Backrezepte; Kochbuch; Kochbücher; Kochen; Sachbücher 2012; Konfitüre; Marmelade; Rezepte; Rezepte 2012; Sachbuch; Sachbücher; Kochen 2012
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