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Bund und Exotisch

Gemüsegärtnern für Neugierige. Mit peruanischem Sauerklee, Süsskartoffeln & Okra
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Author: Search for this author Meyer-Rebentisch, Karen
Year: 2020
Publisher: Stuttgart, Kosmos
Media group: Buch
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Locations: XBN 25 Barcode: 00765990 Status: available Reservations: 0 Due date:

Content

Warum importierte Okra, Süßkartoffeln oder Pak Choi kaufen, wenn man sie regional und klimagerecht im eigenen Garten kultivieren kann? Viele tropische und subtropische, aber auch alte oder vergessene Gemüse sehen wunderschön aus und gelten zu Unrecht als schwierig. Dieses Buch zeigt die attraktivsten Sorten für den Eigenanbau, darunter die Top 7, die in jedem Garten oder Hochbeet gelingen. Neben praktischen Anbautipps präsentiert die Autorin auch Vorschläge für schöne Mischbeete mit den bunten Exoten. Leckere Rezepte laden zur Wiederentdeckung von Knollenziest, Erdmandel und anderen vergessenen Sorten ein.

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Details

Author: Search for this author Meyer-Rebentisch, Karen
Statement of Responsibility: Karen Meyer-Rebentisch
Year: 2020
Publisher: Stuttgart, Kosmos
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Classification: Search for this systematic XBN 25
Subject type: Search for this subject type Garten, Sachbuch, Sachbuch 2021, Gemüse
ISBN: 978-3-440-16816-5
Description: 1. Aufl., 128 S.
Tags: Garten; Sachbücher 2021; Grundlagen; Fruchtgemüse; Blattgemüse; Kohlgemüse; Knollengemüse; Klimawandel; Vorzucht; Auspflanzung; gesunde Böden; Hochbeet; Balkon; Terrasse; Kübel; Checklisten; Anbaukalender; Eigenanbau; Beet; Sachbuch; Anbau
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