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Fleisch

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Author: Search for this author Teubner; Klaeger, Cornelia
Year: 2015
Publisher: München, Teubner
Series: Teubner kochen
Media group: Buch
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Locations: XEO 220 Teu Barcode: 00738289 Status: available Reservations: 0 Due date:

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TEUBNER kochen Fleisch bietet über 50 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund ums jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.

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Details

Author: Search for this author Teubner; Klaeger, Cornelia
Statement of Responsibility: Teubner ; Cornelia Klaeger
Year: 2015
Publisher: München, Teubner
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Classification: Search for this systematic XEO 220
Subject type: Search for this subject type Sachbuch, Sachbuch 2016, Kochen, Kochbuch, Kochbücher, Rezepte, Fleischgerichte
ISBN: 978-3-8338-4304-4
Description: 1. Aufl., 320 S.
Series: Teubner kochen
Tags: Sachbuch; Ofen; Sachbücher; Sachbücher 2016; Rezepte; Rezepte 2016; Kochen; Kochbuch; Fleisch; Fleischgerichte; schmoren; Braten; braten; Grillen; Sachbuch 2016
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