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Locations: VCL 5 Basenfasten Hub	Barcode: 00765583	Status: available	Reservations: 0	Due date:

Bei der beliebten Entschlackungsmethode Basenfasten verliert man ganz nebenbei auch ein wenig an Gewicht. Gemeinsam mit M. Huber, Heilpraktikerin und Ernährungsberaterin, entwickelte die Expertin Sabine Wacker nun eine Methode, wie sich mit der basischen Pflanzenkost ganz gezielt abnehmen lässt und man damit nebenbei auch noch den Körper entgiften kann. Nach allgemeinen Basics zum Thema folgt ein 4-Wochen-Programm, das mit basischen Lebensmitteln ohne Kalorienzählen den Stoffwechsel ankurbelt und die Fettverbrennung anheizt: Nach einer Woche zum Eingewöhnen folgen zwei komplett basische Wochen und danach wiederum eine Woche zum Übergang in den Alltag. Anschließend präsentieren die Autorinnen zahlreiche sättigende Rezepte für Frühstück, Hauptgerichte, Suppen, Salate und Rohkost. Die jeweils für 2 Personen berechneten Rezepte bieten Kalorienangaben und Zubereitungszeiten. Saisonkalender für Obst und Gemüse und etliche Tipps zur Motivation vervollständigen den ansprechenden Titel. Ebenso empfohlen wie die anderen Titel von S. Wacker oder neben R. Moll: "Schlank statt sauer" (ID-A 8/18). (2) Barbara Breuner (Rezension und bibliothekarische Erschließung zur Auflage 2020.)