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Cocktail Classics

Die beliebtesten Cocktails perfekt zubereiten und variieren
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Author: Search for this author Gräfe und Unzer; Adam, Helmut; Hasenbein, Jens
Year: 2017
Publisher: München, Gräfe & Unzer
Media group: Buch
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Locations: XEO 5 Nr. 57b Barcode: 00750870 Status: available Reservations: 0 Due date:

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Die beliebtesten und bekanntesten Cocktailklassiker in Wort und Bild – ganz ohne FachchinesiscNeuauflage des Titels »Kleine Mixschule«.
Ob im Zuge der Retro-Welle oder der Rückbesinnung auf puren Geschmack - Cocktailklassiker wie Caipirinha, Pina Colada, Cosmopolitan und Co. sind wieder in aller Munde. Doch wie bereitet man sie perfekt zu? Wo liegt der kleine, feine Unterschied zwischen wässriger Happy-Hour-Massenware und gekonnt geschüttelten Classic Drinks? Die Profi-Bartender Helmut Adam, Jens Hasenbein und Bastian Heuser decken sie auf, die Geheimnisse der hohen Mixkunst: mit den ultimativen Rezepten der beliebtesten Klassiker, unterhaltsamen Geschichten zu ihrer Herkunft und Entstehung sowie jeder Menge Insidertipps für allerbesten Geschmack im Glas - und alles ganz ohne unverständliches Fachchinesisch. Das Beste: Hat man die Zubereitungs-prinzipien der Cocktailklassiker erst einmal drauf, lassen sie sich ganz einfach variieren. Darum gibt es zu jedem Classic Drink zwei trendige Varianten - zum Ausprobieren und Selbstkreieren!

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Details

Author: Search for this author Gräfe und Unzer; Adam, Helmut; Hasenbein, Jens
Statement of Responsibility: Gräfe und Unzer ; Helmut Adam ; Jens Hasenbein
Year: 2017
Publisher: München, Gräfe & Unzer
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Classification: Search for this systematic XEO 5, Nr. 57
Subject type: Search for this subject type Getränke, Cocktails, Sachbuch
ISBN: 978-3-8338-4121-7
Description: 1. Aufl., 96 S.
Tags: Kochen; Sachbücher; Cocktails; Cocktailklassiker; Mixen; Mixkunst; Know-How; Bar; Equipment; Gläser; Trendvarianten; Geschmack; Geheimtipps; Genießen; Sachbuch; Getränke
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