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Pizza

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Author: Search for this author Evans, Pete
Year: 2013
Publisher: München, Collection Rolf Heyne
Media group: Buch
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Locations: XEO 240 Eva Barcode: 00069067 Status: available Reservations: 0 Due date:

Content

Seit seiner Ausbildung bei einem "Pizzaiolo" plant der australische Fernsehkoch Pete Evans eine eigene Pizzeria. Seine Rezepte aus "Hugos Bar Pizza" reichen von süßen Frühstückspizzen über Klassiker- und Gourmet- bis zu Dessertpizzen. Mit Grundrezepten für Teige, Soßen und Beläge.

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Details

Author: Search for this author Evans, Pete
Statement of Responsibility: Pete Evans
Year: 2013
Publisher: München, Collection Rolf Heyne
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Classification: Search for this systematic XEO 240
Subject type: Search for this subject type Sachbuch, Sachbuch 2015, Kochen, Kochbücher, Kochbuch, Rezepte
ISBN: 978-3-89910-563-6
Description: 1. Aufl., 255 S.
Tags: Sachbuch; Sachbuch 2015; Sachbücher; Sachbücher 2015; Kochen; Kochen 2015; Backofen; Kochbücher; Pizza; Pizzarezept; Rezepte; Rezepte 2015; Kochbuch
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