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Fische aus heimischen Seen & Flüssen

Schätze aus der Natur
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Author: Search for this author Vogt, Jacqueline; Swoboda, Ingo
Year: 2011
Publisher: Stuttgart, Franck-Kosmos
Series: Kosmos , Wir lieben Kochen
Media group: Buch
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LocationsBarcodeStatusReservationsDue date
Locations: XEO 221 Vog Barcode: 00056209 Status: available Reservations: 0 Due date:

Content

Reich illustrierte Rezeptsammlung speziell für Süßwasserfische (Rezepteinteilung: Bachsaibling; Felchen; Aal; Flussbarsch; Flusskrebs; Forelle; Hecht; Karpfen,Brasse, Wels; Rotauge und Schleie; und Zander), dazu Wissenswertes über Einkauf, Lagerung Vor- und Zubereitung.

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Details

Author: Search for this author Vogt, Jacqueline; Swoboda, Ingo
Statement of Responsibility: Jacqueline Vogt ; Ingo Swoboda
Year: 2011
Publisher: Stuttgart, Franck-Kosmos
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Classification: Search for this systematic XEO 221
Subject type: Search for this subject type Sachbuch, Sachbuch 2012, Kochbuch, Kochbücher, Kochen, Rezepte, Fische
ISBN: 978-3-440-12687-5
Description: 144 S.
Series: Kosmos , Wir lieben Kochen
Tags: Fisch; Fische; Fischkochbuch; Fischrezepte; Forelle; Koch- und Backrezepte; Süsswasserfische; Kochbücher; Kochen; Kochen 2012; Sachbuch; Sachbücher; Sachbücher 2012; Kochbuch
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Footnote: Fotos von Alexander Walter