To results list
Cover von Mamma Maria! opens in new tab

Mamma Maria!

Familienrezepte aus Sizilien. Mit Geschichten von Giusi Vicenzino.
0 ratings
Author: Search for this author Vicenzino, Cettina
Year: 2010
Publisher: München, Christian-Verlag
Media group: Buch
available
Reserve

Copies

LocationsBarcodeStatusReservationsDue date
Locations: XEO 215 Italien Vic Barcode: 00056184 Status: available Reservations: 0 Due date:

Content

Eine Liebeserklärung an die Küche Siziliens
La cucina della Mamma: "Diese 80 Familienrezepte sind ein kleiner Teil des Kochrepertoires (aber der beste!) meiner Mutter Maria, die, wie meine ganze Familie, in dem kleinen Dorf Militello in Val di Catania geboren wurde." Cettina, Marias Tochter, hat mit viel Liebe und tatkräftiger Hilfe ihrer großen Familie die traditionsreichen Rezepte aus der echten sizilianischen Küche gesammelt, zubereitet und wunderschön fotografiert: von Parmigiana Catanese (Auberginenauflauf) über Cassata (der weltberühmten Torte) bis zu den typischen Menüs für Familienfeiern und jahreszeitliche Feste.

Ratings

0 ratings
0 ratings
0 ratings
0 ratings
0 ratings

Details

Author: Search for this author Vicenzino, Cettina
Statement of Responsibility: Cettina Vicenzino
Year: 2010
Publisher: München, Christian-Verlag
opens in new tab
Classification: Search for this systematic XEO 215 Italien
Subject type: Search for this subject type Sachbuch, Sachbuch 2012, Kochbuch, Kochbücher, Kochen, Italien, Italienisch, italienisch kochen, Sizilien
ISBN: 978-3-88472-948-9
Description: 2. Aufl., 224 S.
Tags: Italien; Italienisch; Italienische Küche; Kochbuch; Kochbuch, Italien; Kochbuch, Italienisch; italienische Rezepte; Kochen; Kochen 2012; Rezepte; Rezepte 2012; Sizilien; Kochbücher
Search for this character