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Backen mit Wow-Effekt

Kuchen und Torten, die beeindrucken
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Author: Search for this author Strouk, Noémie
Year: 2016
Publisher: München, Dorlling Kindersley
Media group: Buch
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Locations: XEO 24 Nr. 7 Barcode: 00756518 Status: available Reservations: 0 Due date:

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Kunstvoll, kreativ, originell und mit einem Hauch von Extravaganz – das sind die Kuchenkreationen der leidenschaftlichen Pâtissière Noémie Strouk. In diesem Buch hat die Backkünstlerin 45 Backrezepte versammelt, die nicht nur zauberhaft aussehen, sondern mit ihrem Zusammenspiel unterschiedlicher Aromen und Konsistenzen für unvergessliche Geschmackserlebnisse sorgen.
 
Lassen Sie sich entführen in die unwiderstehliche Welt von Orangenkuppeln mit Pistazien & Karamellblättern, Käsekuchen mit Limetten & grünen Äpfeln, Zebratorte mit Schokolade & Kaffirlimette oder Zitronen-Baiser-Tarte mit Basilikum! Die detaillierten Anleitungen zeigen Ihnen vom Basisrezept bis zum Dekorieren Schritt für Schritt, wie Sie die außergewöhnlichen Köstlichkeiten auf die Kaffeetafel zaubern können. So ist Zuckerkugeln blasen, filigranes Engelshaar formen oder Spiegelglasuren herstellen sowohl für Anfänger- als auch Hobbybäcker ein Kinderspiel. Werden Sie zum Konditorkünstler und kreieren Sie eindrucksvolle Kuchenkunstwerke, die garantiert jeden zum Staunen bringen!

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Details

Author: Search for this author Strouk, Noémie
Statement of Responsibility: Noémie Strouk
Year: 2016
Publisher: München, Dorlling Kindersley
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Classification: Search for this systematic XEO 24, Nr. 7
Subject type: Search for this subject type Sachbuch, Sachbuch 2018, Kochbuch, Rezepte, Backbuch, Backen
ISBN: 978-3-8310-3171-9
Description: 1. Aufl., 288 S.
Tags: Sachbuch; Sachbücher 2018; Kochbuch; Kochbücher; beeindruckend; Backbuch; Backen; Torten; Kuchen; Rezepte
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Footnote: Mit Fotografien von Delphine Amar-Constantini.