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Regrow your Veggies

Gemüsereste endlos nachwachsen lassen
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Author: Search for this author Raupach, Melissa; Lill, Felix
Year: 2018
Publisher: Stuttgart, Ulmer Verlag
Media group: Buch
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Details

Author: Search for this author Raupach, Melissa; Lill, Felix
Statement of Responsibility: Melissa Raupach ; Felix Lill
Year: 2018
Publisher: Stuttgart, Ulmer Verlag
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Classification: Search for this systematic XBN 25
Subject type: Search for this subject type Garten, Gemüse, Sachbuch
ISBN: 978-3-8186-0534-6
Description: 1. Aufl., 128 S.
Tags: Gemüse; Sachbücher; Gemüsegarten; vegan; Veganer; Vegetarier; Vegetarisch; Veggies; Nachhaltigkeit; Salat; Salate; Kartoffel; Pflanzenanzucht; Pflanzenbeete; Garten; Sachbuch; Gemüseanbau
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Footnote: Was haben Salatstrunk, Zwiebelwurzel und Avocadokern gemeinsam? Sie alle landen in Nullkommanichts im Müll. Wer ahnt schon, welch ungeahntes Potenzial in ihnen steckt? Dieses Praxisbuch zeigt, wie Du mehr als 20 vermeintliche Küchenabfälle durch Regrowing – der Nachzucht von Gemüse – beinahe endlos nachwachsen lassen kannst. Romanasalat, Frühlingszwiebeln und Co. lassen sich auf diese Weise mit nicht mehr als Wasser, Erde, Licht und einer Handvoll Zuwendung prima recyceln. Kein Garten oder Balkon? Kein Problem: Eine Fensterbank reicht aus, um Deinen Regrow-Pflänzchen schon bald beim Wachsen zuzusehen. Ein ungewöhnliches wie inspirierendes Buch mit Spaßgarantie für Groß und Klein.