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Only 2

Gemüseküche mit 2 Zutaten. Schnell und gesund.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser van Assche, Margot
Jahr: 2018
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Buch
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Standorte: XEO 29 Barcode: 00760882 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Nur zwei Zutaten? Kann das schmecken? Klar – wenn Gemüse sich das Ja- Wort gibt! Margot Van Assche präsentiert 70 kulinarische Liebesaffären, von Aubergine & Miso über Kohl & Kichererbsen bis Zucchini & Oliven. Viele davon ungewohnt und überraschend. Alle sensationell gut.
Die passionierte Feinschmeckerin kombiniert ihre vegetarischen Duos so, dass sich Konsistenz und Aromen perfekt ergänzen. Dahinter stehen jahrzehntelange Erfahrung als (Familien-)Köchin, viel Lust am Ausprobieren und eine große Portion Kreativität. Raffiniert durchdacht: Neben Basics wie Gewürzen und Öl bringen zwei Zutaten mit minimalem Aufwand maximalen Geschmack. Ein handliches Kochbuch mit noch handlicheren Gemüse-Rezepten, die garantiert gelingen und schmecken. It’s a match!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser van Assche, Margot
Verfasserangabe: Margot van Assche
Jahr: 2018
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 29
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen, schnelle Küche, Sachbuch
ISBN: 978-3-7106-0311-2
Beschreibung: 1. Aufl., 173 S.
Schlagwörter: Gemüse; Sachbücher; Aroma; Vegetarische Küche; minimaler Aufwand; maximaler Geschmack; Vegetarische Kost; Vegetarisch; gesund kochen; schnelle Küche; Mohrrüben; Zitronengras; Spinat; Erdnuss; Lauch; Curry; Kochen; Mais; Jalapenos; Mangold; Datteln; Brokkoli; Wasabi; Rotkohl; Heidelbeeren; Kartoffeln; Rhabarber; Sachbuch; Konsistenz
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