Feine Braten

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Feine Braten

Große und kleine Stücke zart und saftig. Mit Niedrigtemperatur-Varianten

0 Bewertungen

Verfasser: Proebst, Margit

Jahr: 2009

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag

Reihe: GU

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Standorte: XEO 220 Pro	Barcode: 00055304	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Bildkochbuch mit rund 60 leckeren Rezepten für Braten vom Schwein, Rind, Geflügel und Wild. Jeweils mit ganzseitigem Foodfoto und Empfehlungen für Getränke, Beilagen sowie Tipps für das Garen mit Niedrigtemperatur.

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Details

Verfasser: Proebst, Margit

Verfasserangabe: Margit Proebst

Jahr: 2009

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag

Systematik: XEO 220

Interessenkreis: Sachbuch, Sachbuch 2012, Kochbuch, Kochbücher, Kochen, Fleischgerichte

ISBN: 978-3-8338-1736-6

Beschreibung: 1. Aufl., 144 S.

Reihe: GU

Schlagwörter: Braten; braten; Fleischgerichte; Geflügel; Kalbfleisch; Koch- und Backrezepte; Kochbuch; Kochbücher; Kochen; Kochen 2012; Rezepte; Rezepte 2012; Rindfleisch; Sachbuch; Sachbücher; Sachbücher 2012; Fleisch

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