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Essbare Blüten

50 kreative Rezepte für Speisen & Getränke

0 Bewertungen

Verfasser: Költringer, Claudia; Salomon, Bettina

Jahr: 2015

Verlag: München, blv

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Standorte	Barcode	Status	Vorbestellungen	Frist
Standorte: XEO 229 Köl	Barcode: 00749304	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Das ganze Spektrum der Blütenküche – weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.

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Details

Verfasser: Költringer, Claudia; Salomon, Bettina

Verfasserangabe: Claudia Költringer ; Bettina Salomon

Jahr: 2015

Verlag: München, blv

Systematik: XEO 229

Interessenkreis: Sachbuch, Sachbuch 2017, Ratgeber, Ratgeber 2017, Kochbuch, Kochbücher, Rezepte, Kochen, Gewürze

ISBN: 978-3-8354-1361-0

Beschreibung: 2. Aufl., 127 S.

Schlagwörter: Sachbuch; Likörrezept; Sachbücher; Ratgeber; Kochen; Kochbuch; Kochbücher; Rezepte; Gewürze; Gewürzpflanzen; Essbare Planzen; Blüten; Essig; Öle; ätherische Öle; Likör; Sachbuch 2017

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