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Standorte: XEO 229 Vri	Barcode: 00780015	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Kräuterklassiker endlich in der Hauptrolle: die Aromenvielfalt von Petersilie, Basilikum und Co. völlig neu entdecken und schmecken. Sie geben jedem Gericht das gewisse Etwas und in diesem Kräuter Kochbuch stehen sie im Mittelpunkt: Dill, Petersilie, Rosmarin und allerhand weitere Garten- und Küchenkräuter. Autorin Antje de Vries zeigt, wie echtes Flavour Pairing und köstliche Feierabendgerichte mit frischen Kräutern gelingen.

Das erwartet Sie:

- Vegane, vegetarische und omnivore Rezepte mit Kräutern

- Würzgeheimnisse des Basilikums

- Tipps zum Einsatz von Kräutern

- Einblicke ins Thema Flavour Pairing

 

Kreative Gerichte leben von der Kombination der Zutaten – dies gelingt besonders mit frischen, grünen Kräutern und Gewürzen. Dabei muss es nicht kompliziert sein.