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Éclairs

Hasenpfoten - Kaffeestangen - Liebesknochen selbstgemacht
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Magnier-Moreno, Marianne; Malingue, Olivier
Jahr: 2012
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke Verlag
Reihe: Hädecke
Mediengruppe: Buch
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Standorte: XEO 24 Nr. 145 Barcode: 00057650 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

28 Rezeptideen rund um den französischen Patisserie-Klassiker. Mit Rezepten für Brandteig, Füllungen, Glasuren, dazu Techniken für das Füllen, Glasieren und Dekorieren.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Magnier-Moreno, Marianne; Malingue, Olivier
Verfasserangabe: Marianne Magnier-Moreno ; Olivier Malingue
Jahr: 2012
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 24, Nr. 145
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Sachbuch, Kochbuch, Kochbücher, Kochen, Backbuch, Backen, Kuchen
ISBN: 978-3-7750-0624-8
Beschreibung: 72 S.
Reihe: Hädecke
Schlagwörter: Backbuch; Backen; Gebäck; Gebäckrezept; Koch- und Backrezepte; Sachbücher; Kochbücher; Kuchen; Rezepte; Sachbuch; Kochbuch
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Fußnote: Aus dem Französischen übersetzt