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Alte Gemüse - Neuer Geschmack!

Sorten. Geschichte. Rezepte.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steinberger, Bärbel; Schumann, Katrin
Jahr: 2012
Verlag: München, BLV Buchverlag
Reihe: blv
Mediengruppe: Buch
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Standorte: XBN 25 Ste Barcode: 00054054 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Ein attraktives Buch über alte Gemüsearten, das in 60 ausführlichen Porträts Informationen über Kulturgeschichte, Botanik, Ökologie und Sorteneigenschaften gibt. Der Praxisteil enthält Kulturanleitungen und Rezepte.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steinberger, Bärbel; Schumann, Katrin
Verfasserangabe: Bärbel Steinberger ; Katrin Schumann
Jahr: 2012
Verlag: München, BLV Buchverlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XBN 25
ISBN: 978-3-8354-0822-7
Beschreibung: 175 S.
Reihe: blv
Schlagwörter: Garten; Sachbücher 2012; Gartenbau; Gartenbeete; Gartengestaltung; Gartenküche; Gartenpflanzen; Gartenpflege; Gartenpraxis; Gartentips; Gemüse; Gemüseanbau; Gemüsebau; Gemüsegarten; Koch- und Backrezepte; Kochbuch; Kochbücher; Kochen; Kochen 2011; Kochen 2012; Sachbuch; Sachbücher; Gartenarbeiten
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