Die Knödel-Revolution

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Die Knödel-Revolution

Kloß oder Knödel. Geschmack ist überall!

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Verfasser: Schlaipfer, Michael

Jahr: 2016

Verlag: München, BLV Buchverlag

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Standorte: XEO 224 Schla	Barcode: 00763916	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Junge, wilde Heimatküche: Knödel-Klassiker neu interpretiert, Cross-over-Knödel, Knödel-Tapas, süße Knödel. Von Priesterwürger über Schweinsbraten inside-out und Knödelfondue bis Kloß suzette: ein heißer Rezeptmix rund um das Kultgericht. Spitzenküche – ganz einfach: regionale Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Profi-Tipps.

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Details

Verfasser: Schlaipfer, Michael

Verfasserangabe: Michael Schlaipfer

Jahr: 2016

Verlag: München, BLV Buchverlag

Systematik: XEO 224

Interessenkreis: Sachbuch, Sachbuch 2020, Kochen

ISBN: 978-3-8354-1535-5

Beschreibung: 1. Aufl., 94 S.

Schlagwörter: Sachbuch; Bayerische Küche; Kochen; Knödel; Klöße; Tradition; traditionell; Kochbuch; Teig; Teigwaren; Teigwarenrezept; Fusion; Fusion-Küche; Nachspeisen; Sachbücher 2020

	Ausleihdauer inkl. Verlängerungen (sofern keine Vorbestellungen vorliegen)			max. Menge
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Romane				10
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