Die Eis-Bibel

Cookie	Anbieter	Beschreibung	Speicherdauer
COPOPENAUTH	OCLC	Ein Cookie, der sich eine erfolgreiche Anmeldung merkt.	10 Jahre nach Erstellung
EU_LAW_INFO	OCLC	Der Cookie wird gespeichert, sobald der Anwender die Verwendung von Cookies zur Kenntnis genommen hat.	10 Jahre nach Erstellung
.ASPXANONYMOUS	DNN	Der Cookie speichert eine eindeutige ID für anonyme Anwender.	ca 70 Tage
.DOTNETNUKE	DNN	Der Cookie wird bei der Anmeldung erzeugt.	Session
ASP.NET_SessionId	ASP.NET	Identifiziert die Session von ASP.NET.	Session
authentication	OCLC	Speichert, über welchen Anmeldeweg der Leser sich angemeldet hat. DNN (DNN Login), COP (OPEN Login), "" (Nicht angemeldet)	Session
dnn_IsMobile	DNN	Der Cookie speichert, ob der Anwender ein mobiles Gerät verwendet.	Session
languague	DNN	Der Cookie speichert die aktuell eingestellte Sprache.	Session
LastPageId	DNN	Der Cookie speichert die ID (TabID) des letzten besuchten Reiters.	Session
__RequestVerificationToken	DNN	Der Cookie bietet Schutz vor Cross-Site-Attacken.	Session
SplashPageView	DNN	Der Cookie steuert die einmalige Anzeige der Begrüßungsseite.	Session
RepeaterCategories, RepeaterGroup	DNNGo	Cookies des DNN-Moduls xPlugin für Layout-Einstellungen.	Session

Cookie	Anbieter	Beschreibung	Speicherdauer
GOOGLE_ANALYTICS_INFO	OCLC	Der Cookie wird gesetzt, wenn der Anwender der Verwendung des Tracking Tools Google Analytics zugestimmt hat.	1 Jahr
_ga, _ga_<container-id>	Google Analytics	Der Cookie _ga speichert die Google Analytics-Client-ID zur Unterscheidung von Nutzern, _ga_<container-id> dient der Persistierung des Sitzungsstatus (vorausgesetzt der Anwender hat dem Tool zugestimmt, siehe Cookie GOOGLE_ANALYTICS_INFO).	2 Jahre
_Module_359_Survey_0_, AppearanceSecurityOptions, CSVExportOptions	DNN	Die Cookies werden vom optionalen 3rd Party DNN-Modul Survey verwendet.	bis 31.12.9999, 20 Minuten, 20 Minuten

Cookie	Anbieter	Beschreibung	Speicherdauer
Liste aller Einstellungs-Cookies von OPEN:	OCLC	Die Cookies steuern den aufgeklappt/zugeklappt - Status bei den einzelnen Bereichen innerhalb der Einstellungen sowie die Sichtbarkeit der Header.	Session
StayInEditMode	DNN	Der Cookie steuert, ob sich die Oberfläche im Bearbeitungsmodus befindet.	Session
cem_pending, CEM_CallbackData, CEM_ExistingModule, CEM_NewModuleId	DNN	Diese Cookies werden beim Hinzufügen bzw. Klonen von Modulen im Bearbeitungsmodus verwendet.	Session

Ihre Mediensuche

Standorte
XEO 232

Suche verfeinern (Erweiterte Suche)

Zur Trefferliste

Detailanzeige drucken Permalink Detailanzeige Detailanzeige per E-Mail versenden

Die Eis-Bibel

Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. 100 Rezepte vom Eisprofi

0 Bewertungen

Verfasser: Saier, Yüksel; Eismanufaktur Engert

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian Verlag

Buch neu

verfügbar

Vorbestellen

Exemplare

Standorte	Barcode	Status	Vorbestellungen	Frist
Standorte: XEO 232	Barcode: 00782144	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die erste umfassende Eisschule für ambitionierte Hobbyköche! Dieses Standardwerk mit 100 Rezepten vermittelt in anschaulichen Schritt für Schritt Fotos Eis-Wissen vom Profi. Für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zartschmelzend wie nur möglich. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Zutaten und das Wissen um die Kniffe des Eismacherhandwerks. Mit dem fast 50jährigen Erfahrungsschatz der Münchner Eismanufaktur Engert!

Bewertungen

0 Bewertungen

Details

Verfasser: Saier, Yüksel; Eismanufaktur Engert

Verfasserangabe: Yüksel Saier ; Eismanufaktur Engert

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian Verlag

Systematik: XEO 232

Interessenkreis: Kochen, Dessert, Sachbuch

ISBN: 978-3-86244-116-7

Beschreibung: 5. Aufl., 320 S.

Schlagwörter: Vielfalt; Tipps; Sachbuch; Sachbücher; Schokolade; Kochen; Dessert; Eis; Eiscreme; Sorbet; Rezepte; Anleitungen; Schritt-für-Schritt; Genuss; Geschmack; Zutaten; Milch; Sahne; Joghurt; Früchte; Nüsse

	Ausleihdauer inkl. Verlängerungen (sofern keine Vorbestellungen vorliegen)			max. Menge
Buch neu	2 Wochen	2 Wochen	1 Woche	-
Buch	4 Wochen	4 Wochen	2 Wochen	-
Romane				10
Reiseführer	4 Wochen			2 pro Systematik
Hörbücher	4 Wochen	4 Wochen	2 Wochen	8
CDs	4 Wochen	2 Wochen	2 Wochen	8
DVDs	2 Wochen	1 Woche	-	8
Zeitschriften	2 Wochen	1 Woche	-	-
Insgesamt maximal 20 Medien

Suchtipps

Wenn Sie nicht genau wissen, wie ein Titel bei uns hinterlegt ist, können Sie einen Teil des Wortes schreiben und den Rest durch einen Stern * ersetzen.

Suchen Sie z.B. nach König*, um auch Treffer für Königswinter, Königin, etc. zu erhalten.

Leihfristen

Leihfristen sind abhängig von der Medienart und der Tabelle zu entnehmen.

Reiseführer

Bitte bestellen Sie
pro Systematik nur 2 Reiseführer!
Alle weiteren werden ohne Benachrichtigung von Ihrem Konto gelöscht.

Einfache Suche

Die Eis-Bibel

Exemplare

Inhalt

Bewertungen

Details

Kontakt

Bibliotheksleitung

Öffnungszeiten

Montag	11:00-14.30 Uhr
Dienstag	08:00-14:30 Uhr & 16:00-19:00 Uhr
Mittwoch	08:00-14:30 Uhr & 16:00-17:30 Uhr
Donnerstag	08:00-14:30 Uhr & 16:00 -17:30 Uhr
Freitag	11:00-14:30 Uhr