Die große Kaffee-Bibel

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Die große Kaffee-Bibel

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Verfasser: Richter, Isolde; Bauer, Max; Steinke, Thomas

Jahr: 2017

Verlag: München, Christian

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Standorte: XEO 5 Nr. 21	Barcode: 00753726	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Wissen Sie eigentlich, wo der Ursprungsort des Kaffees liegt? Wie die europaweite Erfolgsgeschichte des populären Wachmachers begann? Oder welchen langen Weg die Kaffeebohne bis zu Ihrer Guten-Morgen-Tasse gehen muss? Das Kaffeebuch beinhaltet alles über Kaffee und zeigt den Weg der Bohnen vom Anbau über Röstungstechniken bis zu Zubereitungsarten, ergänzt um Rezepte und Angeberwissen.

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Details

Verfasser: Richter, Isolde; Bauer, Max; Steinke, Thomas

Verfasserangabe: Isolde Richter ; Max Bauer ; Thomas Steinke

Jahr: 2017

Verlag: München, Christian

Systematik: XEO 5, Nr. 21

Interessenkreis: Kochen, Getränke, Kaffee, Sachbuch

ISBN: 978-3-9596109-3-3

Beschreibung: 1. Aufl., 311 S.

Schlagwörter: Kochen; Sachbücher; Kaffee; Kaffeehandel; Kaffeemühle; Sorten; Röstung; Mahlgrade; Geschichte; Verarbeitung; Zubereitung; Latte Art; Wirkung; Rezepte; Sachbuch; Getränke

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Buch	4 Wochen	4 Wochen	2 Wochen	-
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