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Kochen wie in Japan

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iriyama, Kaoru
Jahr: 2020
Verlag: München, GU Verlag
Mediengruppe: Buch
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Standorte: XEO 215 Japanisch Barcode: 00768187 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Japanische Küche – das bedeutet Sushi, Ramen, Matcha-Desserts ... aber noch so viel mehr! Egal, ob Japanreisender oder Restaurantbesucher – wer einmal original japanisches Essen probiert hat, schwärmt von einem wahren Fest für Auge und Gaumen. Autorin Kaoru Iriyama zeigt, wie Sie mit wenigen Zutaten aus dem Asiamarkt Misosuppe oder Sobanudeln, Teriyaki-Lachs oder Tempura zu Hause ganz einfach zubereiten können. Und wer Sushi, Algensalat oder japanischen Hotpot genießen möchte, findet auch dafür die passenden Einsteiger-Rezepte. Auch für Anime- und Manga-Fans ist gesorgt: Onigiri, Gyoza und Okonomiyaki bringen den Japan-Kult direkt auf den Teller! Fast so gut wie eine Reise ins Land der aufgehenden Sonne ..

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iriyama, Kaoru
Verfasserangabe: Kaoru Iriyama
Jahr: 2020
Verlag: München, GU Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 215 Japanisch
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen, internationale Küche, Sachbuch, Sachbuch 2021
ISBN: 978-3-8338-7304-1
Beschreibung: 3. Aufl., 144 S.
Schlagwörter: Kochen; Sachbücher 2021; Japan; Japanische Küche; Ramen; Brühen; Reisgerichte; Sushi; Tempura; Hauptspeisen; Beilagen; Salate; Bento-Lunch; Süsses; Grundrezepte; Top-5-Zutaten; Rezepte; Tischkultur; Sachbuch; Internationale Küche
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