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Modern Baking

Torten, Kuchen, Cookies und mehr
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hay, Donna
Jahr: 2018
Verlag: Zürich, NZZ Libro
Mediengruppe: Buch
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Standorte: XEO 24 Nr. 2 Barcode: 00757257 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

»Backen war schon immer meine Passion und meine erste Liebe in der Küche«, so Donna Hay. Geordnet nach den Hauptzutaten, die allen ihren Backrezepten und ihren liebsten Süssspeisen zugrunde liegen, präsentiert sie ihre besten Rezepte mit Schokolade, Karamell und Kaffee, Zucker und Gewürzen, Früchten und Beeren, Milch und Sahne. Das Herzstück bilden jeweils ihre Klassiker und Lieblingsrezepte, in typischer Donna-Hay-Art modern und stylisch umgesetzt. Daneben verrät sie clevere, schnelle, aber dennoch stets elegante Kurzrezepte und ihre geheimen Tricks, wenn mal wenig Zeit zur Verfügung steht. Auch leichtere, gesunde Genüsse mit vollwertigeren, weniger stark verarbeiteten und rohen Zutaten kommen nicht zu kurz. Eine Fülle an süssen Verführungen – mürbe Kekse, saftige Brownies, traumhafte Kuchen, zarte Meringue und cremige Eisdesserts. Unwiderstehlich, inspirierend, zeitgemäss.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hay, Donna
Verfasserangabe: Donna Hay
Jahr: 2018
Verlag: Zürich, NZZ Libro
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 24, Nr. 2
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Sachbuch, Sachbuch 2019, Kochbücher, Backen
ISBN: 978-3-03-800068-6
Beschreibung: 1. Aufl., 399 S.
Schlagwörter: Sachbuch; Brownies; Kochbuch; Kochbücher; Backen; Backbuch; Backfans; schnelle Rezepte; Rezept; Rezepte; Süßspeisen; Schokolade; Kaffee; Zucker; Gewürze; Früchte; Beeren; Kuchen; Kekse; Sachbücher 2019
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