Das große Mehlspeisen-Kochbuch

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Das große Mehlspeisen-Kochbuch

warme und kalte Süßspeisen aus Österreich

0 Bewertungen

Verfasser: Pernkopf, Ingrid; Wagner-Wittula, Renate

Jahr: 2011

Verlag: Wien, Pichler

Buch

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Standorte: XEO 232	Barcode: 00056981	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Koch- und Backbuch mit klassischen österreichischen Süßspeisen wie Schmarren, Palatschinken, Knödel, Schmalzgebackenes, warme Aufläufe und Soufflés, Strudel, Torten, Kuchen, Gebäck, Cremes, Parfaits, Marmeladen, Kompotte und kalte Saucen.

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Details

Verfasser: Pernkopf, Ingrid; Wagner-Wittula, Renate

Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf ; Renate Wagner-Wittula

Jahr: 2011

Verlag: Wien, Pichler

Systematik: XEO 232

Interessenkreis: Sachbuch, Kochen, Dessert

ISBN: 978-3-85431-557-5

Beschreibung: 2. Aufl., 311 S.

Schlagwörter: Dessert; Kochen; Mehlspeisen; Süßes; Sachbuch; Sachbücher; Rezepte; Herzhaftes; Backen; Österreich; Knödel; Pancakes; To-go; Getränke; Ernährung; Zutaten; Brunch; Tradition; Verkostung; Strudel; Souffle

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