Cover von Sonne und Meer auf dem Teller wird in neuem Tab geöffnet

Sonne und Meer auf dem Teller

Moderne griechische Küche
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kapageoroglou, Lazaros
Jahr: 2023
Verlag: Aarau und München, AT Verl.
Mediengruppe: Buch neu
verfügbar

Exemplare

StandorteBarcodeStatusVorbestellungenFrist
Standorte: XEO 215 Griechenland Barcode: 00782180 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Lazaros weiss, wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert. Die Küche seines Heimatlands, bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki, bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und selbst diese vermag der Autor auf spannende Weise zuzubereiten. Auf einer kulinarischen Reise durch Griechenland führt er uns zu vielen neuen Entdeckungen – kennen Sie zum Beispiel Karpouzopita Milou, die Wassermelonen-Torte von Milos? Lazaros präsentiert Rezepte aus verschiedenen Regionen Griechenlands: Aufstriche, Salate, Feta- und Joghurtgerichte zum Teilen, Klassiker, Eintöpfe und Suppen werden ergänzt durch süsse Gebäcke, Honiggerichte und Früchtedesserts. Immer mit einem frischen, modernen Twist und einfach nachzukochen.

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kapageoroglou, Lazaros
Verfasserangabe: Lazaros Kapageoroglou
Jahr: 2023
Verlag: Aarau und München, AT Verl.
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 215, Griechenland
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen, internationale Küche, Griechisch, Griechenland, Sachbuch
ISBN: 978-3-03902-148-2
Beschreibung: 1. Aufl., 320 S.
Schlagwörter: Baklava; Desserts; Fleischgerichte; Fischgerichte; Hülsenfrüchte; Gemüse; Gemüsegerichte; Sachbuch; Sachbücher; Griechisch; Kochen; Internationale Küche; Griechenland; Kochbuch; Rezepte; Kulinarisch; Backwaren; Teigtaschen; Pitas; Aufstriche; Salate; mediterran; Kleinigkeiten; Süßspeisen; kleine Gerichte; Snacks; Vorspeisen; Joghurt
Suche nach dieser Beteiligten Person