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Hayas Küche

Regionale Produkte, orientalische Rezepte

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Verfasser: Molcho, Haya

Jahr: 2016

Verlag: München, Südwest Verlag

Buch

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Standorte	Barcode	Status	Vorbestellungen	Frist
Standorte: XEO 2 Molcho	Barcode: 00740077	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NENI-Chefin Haya Molcho vor.

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Details

Verfasser: Molcho, Haya

Verfasserangabe: Haya Molcho

Jahr: 2016

Verlag: München, Südwest Verlag

Systematik: XEO 2, Molcho

Interessenkreis: Kochen, Kochbuch, Sachbuch

ISBN: 978-3-517-09424-3

Beschreibung: 1. Aufl., 192 S.

Schlagwörter: Kochen; Kochbuch; Sachbuch; Sachbücher; orientalische Küche; orientalisch; Rezepte; Frühstück; Snacks; Salate; Suppen; mediterrane Küche; Brote; Fischgerichte; Fleischgerichte; Gemüse; Gemüsegerichte; Desserts; Focaccia; Humus; Hauptspeisen; Kuchen; israelisch

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