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Das Gartenkochbuch

pflanzen, ernten, saisonal, genießen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weber, Anne-Katrin; Schardt, Wolfgang
Jahr: 2022
Verlag: Münster, Hölker GmbH
Mediengruppe: Buch
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Standorte: XEO 2 Nr. 13 Barcode: 00778931 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Eine Liebeserklärung an den Garten!
Mit frisch geerntetem Obst und Gemüse durchs ganze Jahr! In diesem inspirierenden Garten-Kochbuch begleitet Sie die passionierte Gärtnerin und Bestsellerautorin Anne-Katrin Weber durch alle Jahreszeiten. Von Spargel und Mangold bis hin zu Erdbeeren und Quitten – in über 70 Rezepten zeigt sie, wie Sie das ganze Jahr über das Beste aus Ihrer Ernte herausholen.
 
Ob Zucchini-Käse-Päckchen vom Grill, Brombeer-Crostata, Holunderblütengelee, Butternut-Ricotta-Lasagne, Mirabellen-Clafoutis oder Schwarzwurzelgratin – die Rezepte von Anne-Katrin Weber zeigen, wie kreativ und vielfältig sich mit Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten kochen, backen und einmachen lässt.
 
In 10 liebevoll gestalteten Pflanzenportraits erfahren Sie außerdem Wissenswertes über Ihre Gartenlieblinge Apfel, Erbse, Zwetschge & Co.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weber, Anne-Katrin; Schardt, Wolfgang
Verfasserangabe: Anne-Katrin Weber ; Wolfgang Schardt
Jahr: 2022
Verlag: Münster, Hölker GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 2, Nr. 13
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen, Kochen allg., Sachbuch
ISBN: 978-3-88117-264-6
Beschreibung: 1. Aufl., 184 S.
Schlagwörter: Kochen; Kochen allgemein; Sachbuch; Sachbücher; Pflanzenporträts; Gemüse; Beeren; Tarte; Holunder; Gazpacho; Suppen; Kuchen; Gemüsegerichte; Quiche; Grünkohl; Gebäckrezept; Gebäck; saisonal; Vollwertküche; Quitte; Kochrezepte; Backrezepte; Gemüserezepte; Dessert; saisonale Zutaten
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