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Vollkorn-Backen - die besten Rezepte

Kneipptrend Ernährung

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Verfasser: Gradwohl, Peter

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Kneipp Verlag

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Brot, Brötchen und Gebäck

Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag

0 Bewertungen

Verfasser: Dippel, Thomas

Jahr: 2022

Verlag: München, riva Verlag

Buch

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Krume und Kruste

Brotbacken in Perfektion. Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte

0 Bewertungen

Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2020

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Buch

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Backen mit Roggensauerteig

Gelingsicher und einfach

0 Bewertungen

Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2020

Verlag: Graz, Stocker Verlag

Reihe: 1

Buch

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Schwarzbrot vom Ofner

Vollkorn-, Urgetreide- sowie Spezialbrote und Klassiker

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Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2020

Verlag: Stuttgart, Stocker Verlag

Reihe: 2

Buch

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Brot Backbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

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Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Ulmer Verlag

Reihe: 4

Buch

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Die Welt im Einmachglas

Hausgemachtes von nah und fern – einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr

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Verfasser: Dalichow, Irene

Jahr: 2020

Verlag: München, GU

Buch

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Die Backbibel

Vom Bauernbrot bis zur Schokotarte

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Verfasser: Allam, Paul ; McGuinness, David

Jahr: 2010

Verlag: München, Christian-Verlag

Buch

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Gutes Brot - Sauerteig daheim einfach selbst backen

Auch für den Thermomix® TM5® TM31 TM6

0 Bewertungen

Verfasser: Handschuh, Sophia

Jahr: 2018

Verlag: Kiel, falkemedia Kochmedien GmbH

Reihe: Mein Zaubertopf

Buch

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Magic Fermentation

Fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha

0 Bewertungen

Verfasser: Kruse, Marcel; Pulsinger, Geru

Jahr: 2021

Verlag: Innsbruck, Ed. Löwenzahn

Buch

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