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Schwarzbrot vom Ofner

Vollkorn-, Urgetreide- sowie Spezialbrote und Klassiker

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Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2020

Verlag: Stuttgart, Stocker Verlag

Reihe: 2

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Pikantes Gebäck vom Ofner

Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerl, Zupfbrot & Co., Der Backprofi

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Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, Stocker Verlag

Reihe: 4

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Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

Schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking

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Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Stocker Verlag

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Brötchen backen - einfach perfekt

Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos

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Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer Verlag

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Wie das duftet

Unwiderstehliche Backrezepte, die Sie ein Leben lang begleiten werden

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Verfasser: Stich, Nicole

Jahr: 2021

Verlag: München, ZS Verlag

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Vegan Cakeporn

70 fantastische Rezepte für Kuchen, Torten und süße Köstlichkeiten

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Verfasser: Zapatka, Bianca

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Trias Verlag

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Die besten Fladenbrote der Welt

Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr

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Verfasser: Geißler, Lutz; Englert, Alexander

Jahr: 2021

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

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Der Brotdoc

Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.

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Verfasser: Hollensteiner, Dr. med. Björn; Hildebrand, Julia

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian Verlag

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