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Die Pizza Bibel

Von der Kunst, perfekte Pizza zu backen

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Verfasser: Gemignani, Tony

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer Verlag

Buch neu

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Pizza – amore mio

Dein Weg zur perfekten Pizza!

0 Bewertungen

Verfasser: Maletzke, Sebastian; Panzer, Eva-Maria

Jahr: 2023

Verlag: Igling, EMF Verlag

Buch

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Sauerteig kann alles

Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig

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Verfasser: Bauer, Sonja

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

Buch

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Backen mit Roggensauerteig

Gelingsicher und einfach

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Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2020

Verlag: Graz, Stocker Verlag

Reihe: 1

Buch

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Schwarzbrot vom Ofner

Vollkorn-, Urgetreide- sowie Spezialbrote und Klassiker

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Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2020

Verlag: Stuttgart, Stocker Verlag

Reihe: 2

Buch

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Pikantes Gebäck vom Ofner

Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerl, Zupfbrot & Co., Der Backprofi

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Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, Stocker Verlag

Reihe: 4

Buch

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Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

Schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking

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Verfasser: Ofner, Christian

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Stocker Verlag

Buch

lädt

Brötchen backen - einfach perfekt

Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos

0 Bewertungen

Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer Verlag

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Brot Backbuch Nr. 1

Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot

0 Bewertungen

Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, Ulmer Verlag

Reihe: 1

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Brot Backbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

0 Bewertungen

Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Ulmer Verlag

Reihe: 4

Buch

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