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Heimat-Marmeladen

150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse, Blüten und Kräutern

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Verfasser: Buhl, Andreas

Jahr: 2023

Verlag: München , Christian Verlag GmbH

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Einkochen und Konservieren für Zuhause

Techniken, Tipps und leckere Rezepte von einfach bis kreativ für Obst, Fleisch, Suppen & Co. Natürlich-saisonal haltbar machen, genießen und Geld sparen.

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Verfasser: Jung, Christine

Jahr: 2023

Verlag: Bookmundo Direct

Buch neu

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Dörren: Aroma pur

Alle Basics und 120 einfache Rezepte für Chips, Fruchtleder, Dörrbrot und Cracker, Gemüsepulver, Jerky und mehr

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Verfasser: Lorenz-Ladener, Claudia

Jahr: 2023

Verlag: Rastede, Ökobuch

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Magic Fermentation

Fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha

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Verfasser: Kruse, Marcel; Pulsinger, Geru

Jahr: 2021

Verlag: Innsbruck, Ed. Löwenzahn

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Ab in den Vorratsschrank

Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht. Mit den besten Techniken zum Konservieren und Einkochen

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Verfasser: Klaeger, Cornelia

Jahr: 2020

Verlag: Reader's Digest

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Haltbar

fermentieren · säuern · einlegen · konservieren

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Verfasser: Reynolds, Dearbhla

Jahr: 2017

Verlag: München, blv

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Speisekammer

Vorräte einfach selbst gemacht Über 350 Rezepte

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Verfasser: Eisenman Frisk, Lisa; Eisenman, Monica

Jahr: 2018

Verlag: Münster, Hölker GmbH

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Die Welt im Einmachglas

Hausgemachtes von nah und fern – einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr

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Verfasser: Dalichow, Irene

Jahr: 2020

Verlag: München, GU

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Geschmacksrevolution Fermentieren

Gemüse und Obst easy und abwechslungsreich

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Verfasser: Palmetshofer, Ingrid

Jahr: 2020

Verlag: Wien, Kneipp Verlag

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Milchsauer eingelegt

Gemüse gesund und einfach fermentieren

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Verfasser: Lorenz-Ladener, Claudia

Jahr: 2020

Verlag: Staufen b. Freiburg, Ökobuch Verl.

Buch

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	Ausleihdauer inkl. Verlängerungen (sofern keine Vorbestellungen vorliegen)			max. Menge
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Buch	4 Wochen	4 Wochen	2 Wochen	-
Romane				10
Reiseführer	4 Wochen			2 pro Systematik
Hörbücher	4 Wochen	4 Wochen	2 Wochen	8
CDs	4 Wochen	2 Wochen	2 Wochen	8
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Zeitschriften	2 Wochen	1 Woche	-	-
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