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Essbare Schätze aus der Natur

Erkennen - Sammeln - Zubereiten

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Verfasser: Gutjahr, Axel

Jahr: 2021

Verlag: Königswinter, HEEL Verlag

Buch neu

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kraut & rüben Nr.01; 01/23; Nr.01

Ernten im Haus. Möhren, Salate, Pilze: erstaunliche Indoor-Ausbeute. Frisches Obst: Diese Arten reifen im Raumklima. Nachhaltig grün. So bereitet der Zimmer Dschungel lange Freude. Welche Früchte der Frost veredelt. Praxis Kalender: Das Stauden Jahr.

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Jahr: 2023

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

Zählung: Nr.01

Zeitschrift

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kraut & rüben Nr.08; 2024

Heilkraft aus dem Garten, Frauenkräuter: modernes Medizinwissen mit Tradition, Gesundheitsforschung: das Potenzial der Pflanzenwelt, Grüne Apotheke: Wirksames direkt vor der Haustür, Dahlien und Sonnenblumen - so strahlt der Sommer, Aromatische Minis - Jetzt reifen Türkenkirschen, Mirabellen und andere Pfläumchen

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Jahr: 2024

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

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kraut & rüben Nr.07; 2024

Wie feiern den Biogarten - Gartentrends gestern und heute: Das hat sich geändert - Sommer-Schönheiten: Taglilien in Festlaune, Methusalem-Stauden - Diese Arten begleiten uns ein Gärtnerleben lang, Tomate, Gurke, Aubergine - Welche Pflege dem Fruchtgemüse jetzt besonders gut tut

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Jahr: 2024

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

Zeitschrift

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kraut & rüben Nr.06; 2024

Willkommen im Rosensommer - Spaziergang durch einen Cottage-Garten voller Rosen - Sprechen Sie Rosisch? Klartext im Blumenbeet, Wir lieben Salat - So viel Abwechslung steckt in dem Blattgemüse, Zitrus-Bäumchen für kleine Gärten, Düngerwissen - Das steckt in organischen Mitteln

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Jahr: 2024

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

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kraut & rüben Nr.05; 2024

Alle dürfen raus! Tomaten, Bohnen, Kübelpflanzen - Bald geht's rund: Wir machen mehr aus der Tomatensaison - Kübelpflanzen-Liebe: So hält sie viele Sommer lang - Wort-Hülsen: Wer ist wer in der Bohnengesellschaft, Artenvielfalt in der Stadt, Obst in Bestform - Von Apfelhecken, Himbeerzäunen und Birnenschnecken, Asia-Beete - Hier wächst Köstliches für Wok und Bowl

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Jahr: 2024

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

Zeitschrift

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kraut & rüben Nr.04; 2024

Beete frei für Kräuter und Gemüse. Guter Start, reiche Ernte: säen und pflanzen wie die Profis. Zwei in einem: Kräuter mit Würz- und Heilkraft. Raumwunder geschehen: Pflanzpläne fürs Hügelbeet. Trockenmauer Beet -hier findet jedes Kraut seinen Platz. Zum Nachpflanzen -dieses Staudenbeet trotzt Trockenheit. Gärtnern ohne Torf -so geht´s richtig.

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Jahr: 2024

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

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kraut & rüben Nr.03; 2024

Sorten Vielfalt für den Küchengarten. Historisches Gemüse: gesund & abwechslungsreich. Bestes Beerenobst: so treffen Sie die richtige Auswahl. Mit dem Frühling verflochten -zarte Blüten im Weiden Werk. Jetzt Wildkräuter sammeln und anbauen. Pflanzen mit Zukunft -diese Arten trotzen jedem Wetter.

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Jahr: 2024

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

Zeitschrift

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kraut & rüben Nr.02; 2024

Wir starten ins Selbstversorgerjahr -so planen Sie Ihren Bedarf im Gemüse und Obstgarten -langsam steigern: von Anfänger Arten zu Gemüse Diven -vier kleine Quadratbeete für jeden Geschmack. Protein Gemüse -die besten Eiweißlieferanten aus dem Garten. Was der Klimawandel mit unseren Äpfeln macht. Pollen Flug -wir lüften Geheimnisse um den Blütenstaub.

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Jahr: 2024

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

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kraut & rüben Nr.01; 2024

So lebendig ist der Garten im Winter - Vögel füttern: 7 Tipps, damit alle satt werden - Wie das aktuelle Wetter das Gartenjahr aufmischt - Erste Blüten: vielfältige Schneeglöckchen-Welt, Gärtnern unter Glas, Vlies und Folie, 40 Jahre kraut & rüben - Wir starten ins Jubiläumsjahr!, Grundkurs Apfelbaum schneiden

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Jahr: 2024

Verlag: München, Deutscher Landwirtschaftverl.

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