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Dumm wie Brot

Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört
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Author: Search for this author Perlmutter, David; Loberg, Kristin; Brodersen, Imke
Year: 2014
Publisher: München, btb Verlag
Media group: Buch neu
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Locations: VEL 4 Diät/Intoleranz Barcode: 00783271 Status: borrowed Reservations: 0 Due date: 7/15/2024

Content

Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter!
 
Weizen, das „Killerkorn“: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein.

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Details

Author: Search for this author Perlmutter, David; Loberg, Kristin; Brodersen, Imke
Statement of Responsibility: David Perlmutter ; Kristin Loberg ; Imke Brodersen
Year: 2014
Publisher: München, btb Verlag
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Classification: Search for this systematic VEL 4 Diät/Intoleranz
Subject type: Search for this subject type Medizin, Diät, Intoleranzen, Sachbuch
ISBN: 978-3-442-39257-5
Description: 12. Aufl., 349 S.
Tags: Medizin; Diät; Vollkorn; Mythos; Wahrheit; Kohlenhydrate; Gefahren; Alzheimer; Rezepte; Bestseller; Hirnerkrankungen; Sachbuch; Sachbücher; Intoleranzen; Weizen; Getreide; Gehirn; Ernährung; Hirngesundheit; neurologische Erkrankungen
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